2018.02.19
2月15日(木)ホテルニュー江刺イーズで調理科3年生が中華料理のテーブルマナーを学んできました。 メニューは、菜単 五拼盆～前菜盛合せ～ 清蒸鮮魚～鰆葱蒸し～ 乾焼蝦仁～海老のチリソース煮～ 東披肉～豚肉の煮込～ 什景炒飯～チャ～ハン～ 酢辣湯～サンラータン～ 鮮果杏仁～杏仁豆腐～ でした。 円卓で料理を取り分けながら楽しく会話をしながら美味しい料理も味わえたテーブルマナー教室でした。
